爱回家2017 做过 早餐•2023年10月10日 肉包子。面加了一点点泡打粉,馅料慢慢加点水一个方向搅拌起筋做出来才有汤汁。馅料加:白糖,生抽老抽耗油,忘了加点鸡精,生姜蓉,十三香。#早餐•2023年10月10日# #孩子的早餐# 2023-10-10
葱头,葱
2023-10-10
上汽蒸了15分钟,汤汁都渗透到包子皮里了,是不是时间太长?或者下次打个鸡蛋搅拌一下肉馅试试。
2023-10-10
肉馅最后用热油锁一下。
2023-10-10