JinHs 做过 10m+ 玉米面卷卷馍,松软细腻有嚼劲,粗粮细作也好吃! 步骤漏看了,等面粉都揉好,发现没放鸡蛋,然后放了一个鸡蛋,加了几次面揉到不粘。油改成猪油,还放了奶粉,家里有泡打粉就放了1.5克泡打粉。一个馒头105克,多下来一个迷你的,蒸好吃了个,好吃。下次做多放点糖。 2023-10-10