鲜虾粉丝煲

炸虾头时油足，再用红油炸虾身时缺油了，所以炸的不透，是靠后来煮熟的。家里没细粉丝了，用粗粉条代替的，先把粉条热水煮熟。
#晚餐•2023年10月8日# 豆瓣酱很提味，下次可以多放点，这次放了一大勺，下次一勺半吧，今天的虾是1斤2俩。

2023-10-08