【完美复刻麦多馅饼】新奥尔良鸡肉馅饼

按照方子做的，油酥用的猪油，没用烤箱，直接饼铛烙的，味道特别好，鸡肉超嫩，饼皮酥香，还有点儿起层，咸淡也合适。如果不是我前面怕馅剩下使劲往里塞，皮和馅的比例也应该是正好的。

2023-10-07