自在的阳光 桂花用漏网摇晃去梗。桂花清水洗一下,300g纯净水烧开,加桂花加盖焖10分钟。过滤。水加白糖,大火加热至105度,加柠檬汁(25g),10分钟至出大泡,中间撇去浮沫,至110度(网上125度,)加入3分之一桂花,装瓶,放凉,冷藏 2023-10-07
60g桂花 500g白糖 1个小柠檬,做了一玻璃碗,一小塑料盒
2023-10-07
桂花用漏网摇晃去梗。桂花清水洗一下,300g纯净水烧开,加桂花加盖焖10分钟。过滤。水加白糖,大火加热至105度,加柠檬汁(25g),10分钟至出大泡,中间撇去浮沫,至110度(网上125度,)加入3分之一桂花,装瓶,放凉,冷藏
2023-10-07
2分钟到105度
2023-10-07