中式酥皮点心

苏式月饼
做法同蛋黄酥，就是包馅后揉圆按扁（馅料一个25克-30克，我一般用28克）按尽量圆形，背面向上放烤盘，180度烤箱预热，放烤箱180度上下火30分钟，背面先烤6分钟，然后翻面，点缀红点或红色图案，继续烤制

2023-10-06