老面戗面白馒头

没有放碱面，一斤农家面粉加了20克糖，呛了100克面粉进去，厨师机和面，吃起来有嚼劲，做小零食可以。包子是蛋糕粉，下次加280克水，10克糖，3克泡打粉。

2023-10-05