照烧鸡腿饭

刚好有三个鸡腿，配料家里也都有。去骨好难，马马虎虎弄好。煎鸡肉要耐心，还怕被油喷。蔬菜我怕焯水不够熟最后和鸡腿肉一起焖了十分钟，很软烂。鸡肉我可能腌制不够入味，明明有半小时，但是鸡肉还比较白。照烧汁不错。

2023-10-05