网红半熟芝士

牛奶40克，奶油奶酪130克，黄油30克，糖10克，一起放入盆中加热至融化，倒入低筋粉30克，玉米淀粉10克，三个蛋黄，拌均匀过筛两次，打发蛋清，糊糊和打发好的蛋白翻拌均匀，烤箱180度60分钟。

2023-10-05