极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

做的过程中一直担心会不会太淡，最后50分钟放了点冰糖和蚝油，最后做出来感觉单吃有点淡，用牛肉汤煮了碗云吞，牛肉放里面刚刚好，不觉得淡了

2023-10-04