自娱自乐

芋头糕
1️⃣荔浦芋头600-700g
2️⃣虾米适量
3️⃣腊肠两条
4️⃣粘米粉500g
5️⃣玉米淀粉30g
6️⃣白芝麻，葱花适量
7️⃣水3碗
①粘米粉+玉米淀粉+1勺盐+两圈花生油+两碗水，搅匀
②起油锅炒腊肠虾米，再加芋头，炒香，+盐+五香粉，+一碗水，煮开，倒进①粉水，搅匀
③开水落锅，蒸25-30分钟  #自娱自乐#

2023-10-04