早餐•2023年10月4日

蛋月烧。鸡蛋70克，绵白糖30克，水饴30克，黄油40克，低粉180克，奶粉30克，泡打粉3克。凤梨馅1:1。蛋糖水饴打发白，加入黄油打匀，所有干粉加入混匀，松驰半个小时。分35克一个，馅同35克。包好滚干粉，模具压成型.，入纸托放烤盘里.。烤箱180预热，烤20分钟。#早餐•2023年10月4日#

2023-10-04