2023年10月03日

鸡翅烩饭。孩子非常喜欢，做笔记下次再做。番茄一个，土豆一个，卷章，鸡翅提前腌制。油热下土豆卷章鸡翅煎一会，差不多断生加一小碗水。加点耗油，一点酱油，煮至汤汁浓稠。把晾凉的米饭倒上。不要翻。米饭上面铺上葱花和芹菜粒，切番茄，放在汤里煮，盖上盖子闷五分钟。开盖大火炒均匀。超级无敌香！

2023-10-03