土豆焖牛腩

先加姜片煮肉，准备配料和配菜，没有放豆腐乳，一勺豆瓣酱。
然后炒肉上色，炖肉还是用肉汤30分钟，炒土豆上色后再加入炖煮10分钟。

2023-10-03