清炒土豆丝

两个不大的土豆切丝，两颗蒜切末，3个干辣椒，一个不辣的胡椒，土豆切完不用洗马上炒，锅里放油，油热放除了胡椒外的所有，边炒边加水，调料2勺生抽，1勺盐，丫头超爱

2023-10-02