枣花酥

做枣泥蛋糕剩点枣泥做这个正好。上次做家里没中筋面粉，用高筋和低筋混合的，面团状态不好。这次直接用中筋，面团光滑延展性极佳，整形过程十分愉快。

2023-10-02