零失败的懒人版卤牛肉

#宵夜•2023年10月1日#按照方子调料，用的家里面自己做的豆瓣酱，盐放的比较少，中间尝过味道，感觉比较淡，又加了一点盐，卤了90分钟，然后又浸泡了大概一个多小时，味道很不错，非常香！马上干掉了一小块！也看了一些其他的视频说是不要加料酒 ，按照这个方子是加了料酒的，味道还是不错！

2023-10-01