米饼

#米饼#
比例：一斤米，半斤糖，半斤炒花生
第一步：洗糯米，晾干水（约晾十分钟）
第二步：把米炒黄，把花生炒熟后去皮
第三步：糖和花生，和米一起磨成粉末状
第四步：用容器装着放一至两天，直至回润
第五步：用力搓揉，可成团后即可用磨具成型
第五步：水开后用蒸笼蒸一分钟

2023-10-01