2023年10月01日

第一次馄饨

①味道有点点淡，这一次500g肉加了3g盐
②加水过多，不应该加太多水，打水适用于小笼包

馄饨汤底：
紫菜+虾米+榨菜+生抽+香油+白胡椒粉+少许盐

2023-10-01