《Tinrry+》海苔肉松小贝

肉松小贝。方子两倍的量低粉70g糖80g。要用两个裱花袋，不然着急忙慌。油纸两张铺满烤盘。蛋白一定打硬出小尖角。搅拌这一步很难，怕会稀不敢用力。尽量挤高高。一边挤一边往上提。因为挤的有点不整齐和矮了，出了32个但是特别挤。就第一个好看没塌因为后面消泡越来越快。做不赢了。😂😂烤箱c76的仅供参考。预热一下后，烤箱底层170度30分。

2023-09-30