午餐•2023年9月30日

皮皮虾韭菜鸡蛋烫面角
极其鲜美！
皮皮虾剥的肉冻在冰箱，炒过韭苔，并不觉得多好吃，有些干且没有质感，一坨一坨，而且海味太重。
没想到包成烫面角简直脱胎换骨，没有质感、甚至有点海绵感的肉质，变成优势，吸满了汤汁，一个个饺子都鼓鼓的，咬一小口都满满汁，而且一点也没有海味过重了，扬长避短，绝了！#午餐•2023年9月30日#

2023-09-30