金线油塔～陕西名小吃

250克面，50克猪油，五香粉和猪油混在一起再抹匀。一共有150克水吧，揉到最后用了些油要不然太粘手。看着很结实其实很容易抖开，不想铺面饼，上下都铺了笼布，没问题～吃起来很像擀面皮或者五香烫面饼，好吃不错～油泼辣子适合，蒜不适合，因为和街头西安的还是很不一样～孩子老人都爱吃，没有猪油味。猪油里和面里一共5克盐，合适#午餐•2023年9月29日#

2023-09-29