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做过
比猪肉好吃的鸡肉三鲜馅水饺
亲戚送了自家养的鸡,一直没吃在冰箱冻了半个多月,于是把肉都剃下来做成锅贴了 很好吃。
韭黄只需要一点,因为味道很浓郁。
没有葱姜 省略了 但丝毫不腥。
1、鸡骨头先炖汤 汤拿来加到馅料里 完美。
2、胡萝卜和木耳搅碎放锅里炒一炒,晾凉然后韭黄也放进去翻拌一下。
3、鸡肉打碎然后加大半碗鸡汤和鸡蛋放面包机里搅拌,再加入酱油和盐,最后放一点油(不要太多 炒胡萝卜放油了)
4、放入配菜再搅拌几分钟,接着放冰箱里冰一下比较好包。
2023-09-29