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美味到不行的南瓜饭

用了半个贝贝南瓜、一杯半米、七八个香菇、手头仅有的一小块酱肉和一把豌豆,成品是三个人份。

青豆真的很适合用来焖饭,还可以在视觉上增加一点绿色。用生抽和少许盐调味,最后撒一点点黑胡椒抵酱肉的浓厚味道。

南瓜去皮,切得大小不一,这样闷熟后小块的酥烂可以和米饭一起拌开,有的还是颗粒状,保留一些口感。

咸甜俱有,非常香,非常饱腹。#南瓜焖饭#

2023-09-29

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