家庭版免揉～恰巴塔🥖｜一次成功超好吃

盐可以再减到2g，最后一次发酵用烤箱38℃发酵。烘烤温度上215，下220，十分钟的时候盖了锡纸。对了，没有喷壶，我用硅胶刷给里边甩了水。 很棒的方子！！下次还要做 ！大家等凉了再切，气孔更明显

2023-09-27