原创首发——广式生椰拿铁软心月饼

自我记录：50克模具，做了21个，皮大概共456克，生椰拿铁馅料500克，黑巧克力每个5克左右，包的时候有点干，手心里抹点油，200度预热，185度先烤6分钟，晾一晾，185度再烤10-12分钟，味道不错。

2023-09-26