糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

焯水了 水和调料都多放了 这次味道不错
不过炒的时候虽然放了油但还是糊了一点 下次试试用平底锅或者珐琅锅？

2023-09-26