2023年09月25日

月饼季（鲜肉月饼、抹茶蜜豆、蛋黄豆沙）
油皮：水100g 中筋粉200g 蛋糕粉100g 猪油120g 糖30g
油酥：中筋粉100g 蛋糕粉100g 猪油100g
鲜肉馅料：老抽14g 生抽12g 盐5g 糖15g
烘烤时间：鲜肉月饼（180°C 33分钟）甜月饼（175°C

2023-09-25