早餐•2023年9月24日

阿胶炖蛋#早餐•2023年9月24日#
阿胶敲小块，一片阿胶大概可以分五六次吧，头天夜里用少量开水泡着，早上起来就化成水了，放冰糖，加水到碗的八分满左右，隔水蒸，水开了打鸡蛋进去，（乌鸡蛋是口感最好的）蒸10分钟左右就可以了！

2023-09-24