番茄鸡蛋打卤面

菜谱挺好的，就是调料按配方调完了才发现好像不是一人份的量，将错就错了～除了有点咸之外都挺好，紧急切了些黄瓜蘸剩下来的酱～

一人份参考：60g干米粉，220g番茄，2个鸡蛋，50g洋葱代替青椒和糖，然后调料表里的盐不用放了，酱油蚝油按自己口味放少些#晚餐•2023年9月23日#

2023-09-23