晒黄瓜干

春天的时候
慕名去了一家店午餐
有一份唤作红螺炒青瓜皮的菜品
当时只是抱着试试看的态度
端上桌来倒有些意料之外
竟然和原先想象的完全不同
青瓜皮也就是黄瓜原来是腌制过的
红螺是血蛤
简单的蒜末小米辣点缀
黄瓜的口感清亮脆爽
墨绿的色泽至今记忆犹新…
( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡

而最近小院的黄瓜先生们
跟商量好似的此起彼伏
要长就都长起来了
虽然晓得好吃
但也不能餐餐都只专情你们吧
换成你们
相信也一样不会情愿滴
(ಥ_ಥ)

感谢可以有晒干保存的好方
只需静候时间慢慢风干
黄瓜的水分逐渐蒸发
一点一点的皱褶展现眼前
看着体积缩小蔫蔫的模样
终于知道
你们距离美味又近了一步
(^o^)o


感谢方主分享好方🌸🌸

2023-09-23