大厨 ｜ 中秋的N种聚会都好吃

#美食# #午餐•2023年9月22日#  
【原创】2023年9月21日【秋】今日食
【祥瑞纳福】【晒出我的中秋团圆饭】中秋菜谱红红火火的香辣蟹🦀️螃蟹🦀️团圆味道
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身份1：妈妈（女儿七岁）
身份2：健康管理师
身份3：美食专栏作者
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✅【推荐指数】 口味（香辣）工艺（蒸+炒）耗时（40分钟） 难度（初极）厨具（炒锅）推荐（4.5颗星）
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【✅推荐美食】🦀️螃蟹🦀️【清热解毒、养筋活血、增强体质】
✅螃蟹性寒味咸，归肝经胃经。其味道鲜美，营养十分丰富，含有多种微量元素、丰富的蛋白质、维生素以及铁元素，可用于治疗高血压、高血脂等疾病，具有清热解毒、养筋活血及增强体质等功效。
✅螃蟹性寒味咸，有清热解毒之功效，可有效清除体内湿热之气，缓解身体上火等症状。
✅螃蟹中含有精氨酸，可参与身体内的能量代谢，促进机体能量平衡，有助于排出体内毒素。
✅螃蟹具有养筋活血的功效，可以通经络，对于改善身体损伤、淤血、腰腿酸痛及风湿性关节炎等症状有一定效果。
✅螃蟹中含有优质蛋白质及人体必需的多种营养元素，包括钙、铁、硒、锌、氨基酸等。具有很好的滋补作用，可促进组织细胞修复，有助于增强体质。
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【‼️注意事项】
‼️禁忌人群，脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛者
‼️不宜同食，雪梨、香瓜、柿子

2023-09-22