大厨 ｜ 中秋的N种聚会都好吃

#美食# #晚餐•2023年9月21日#
【原创】2023年9月20日【秋】今日食
【祥瑞纳福】【晒出我的中秋团圆饭】中秋菜谱葱油深海鳕鱼家的团圆味
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身份1：妈妈（女儿七岁）
身份2：健康管理师
身份3：美食专栏作者
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✅【推荐指数】 口味（鲜香）工艺（煎）耗时（30分钟） 难度（初极）厨具（不粘锅）推荐（5颗星）
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【✅推荐美食】🐟鳕鱼🐟 降血糖、活血止痛、保护心血管

✅鳕鱼肉味甘美、高营养、低胆固醇、易于被人体吸收，对心脑血管系统有保护作用，其中清蒸鳕鱼清淡爽口。
✅降血糖：鳕鱼的胰腺会产生大量的胰岛素，可以降低体内血糖水平。
✅鳕鱼性平、味甘，其肉具有活血祛瘀止痛的功效，清蒸鳕鱼清淡爽口，对于外伤出血、跌打损伤者有良好的滋补效果。
✅鳕鱼肉中富含镁元素，镁元素可以激活人体多种酶的活性，维护骨骼生长和肌肉的兴奋性，如果镁缺乏，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用鳕鱼肉可以保护心血管。

2023-09-21