多种口味纯香蕉冰淇淋（黑芝麻/可可/抹茶/咖啡，无蛋无奶油）

可可咖啡香蕉冰淇淋配苹果派
被@苏格兰人的吉普赛媳妇 的apple crumble with ice-cream馋过好多次，虽然没做苹果奶酥但我有冷冻的自制苹果派，在此启发下尝试了苹果派+香蕉冰淇淋的搭配，简直打开新世界的大门😍！
这次香蕉冰淇淋我把之前大爱的两个口味结合了，可可和焦糖摩卡齐上阵，偷懒直接放在保鲜袋里冷冻了，质地比较稀更适合抹在派上。苹果派无需解冻直接350华氏度复烤十分钟焖5～10分钟，像刚做好一样外壳酥脆，放上一大坨“伪冰淇淋”，一口下去冰火两重天～口感太美妙了，既有香蕉冰淇淋的丝滑绵密，又有苹果派外壳的脆和内馅的软，肉桂味在加热之后也得到了充分激发，整体完美诠释什么叫#Bliss of Sweet# 😋！（当然我自己做的甜点都不会很甜😂所以很适合搭配香蕉冰淇淋）
#国外版厨房实验#

2023-09-21