双色刀切馒头（抹茶）

双色抹茶刀切馒头 8
#晚餐•2023年9月20日#
400g面粉、200+g牛奶、4g酵母、25g白糖、一点点炼乳。一发完加抹茶粉的时候就随便倒了没注意克数。
分两批擀长方形，最后一共做了12个刀切馒头+2个边角料揉的小馒头。
稍微泛点甜味，又很松软，喜欢！

2023-09-20