早餐•2023年9月17日

#早餐•2023年9月17日# 蒸水蛋
1 四个鸡蛋打散，放入2g盐
2 1.5倍蛋液的温水40-45度
3 表面气泡撇掉
4 细网筛过筛
5 盖上保鲜膜，牙签扎空
6 蒸蛋模式12分钟
7 另起炉灶沸水煮虾1分钟
8 蒸蛋完毕刀子划几下，放虾
9 上酱油，麻油，葱花

2023-09-17