2023年09月16日

鱼羹  烧开水，放两片姜片，慢火浸熟鱼块，挑骨，弄碎，浇上热油，少许盐，一丁点糖，酱油，蚝油，米酒拌匀，浸鱼的水再加多点水煲开，放入鱼碎，撹开，加入盐，生粉水，至粘稠

2023-09-16