又搓了8000枚蛋黄酥，仍然不开裂 不爆馅 更简单，适合新手

图一是上下火165℃烤40分钟，图二是上下火180℃烤30分钟，表皮都是皱的，全程没有做保湿，油皮有薄手套膜，请问老师，是我的保湿工作没到位才会这样么，谢谢

2023-09-16