无添加手擀绉纱纸皮馄饨皮丨脆肉沙县扁肉馅

#早餐•2023年9月15日# 跟着老师的课程边学边做，昨天先做了肉馅，试吃了一下，Q弹脆鲜，没忍住，直接做了一碗汤，现打的肉馅做了肉丸，鲜虾，海参再加了点蔬菜和菌菇，简直太美味了！今天擀皮子对我而言有点手忙脚乱，粘皮破皮……都赶上了，不过好在最后成品不错耶！好好吃，已经又揉了一个面团，晚上继续擀皮子。

2023-09-15