初心丶rem
做过
晚餐•2023年9月14日
#晚餐•2023年9月14日#
食材
鸡蛋5个
线椒若干
午餐肉400g
思路
因尖椒不够辣,故换成线椒
因午餐肉大块煎,油脂太高,故切成丁混合
品尝
1.午餐肉用量过多,蛋的味道被掩盖了
2.线椒本身很辣,但是没有入味,不喜欢
3.卖相可以,味道还成
4.蛋加东西过多,导致蛋炒出来是碎的
2023-09-14