山核桃派/碧根果派 Pecan pie 低卡低热量版

为了早点打扫掉我买的碧根果仁，今天烤了碧根果派。
因为我的果仁有点不新鲜，就提前烤过一次。派的制作过程很简单。我也没那么讲究，黄油没化就拌了。。🤭懒得拿打蛋器搅打黄油，粘的到处都是不说，还得洗。。反正烤制过程中黄油粒会融化。派皮做好后先烤过，没想到补厚面团的地方裂开了，，🤥好难看。不过，我坚信明天等回油后会很好吃！
这个六寸的派，一共用了约二两碧根果仁。其他材料还包括黄油，低粉，鸡蛋，蜂蜜，红糖，代糖，香草精等。成本在15元左右。#下午茶•2023年9月14日#

2023-09-14