2023年09月12日

冬至汤圆
配方：糯米粉400克，开水180克，鸡蛋一只，花生油几滴。
做法：1.  糯米粉边搅拌边倒开水烫粉；2.糯米粉搅拌成絮面后加鸡蛋和面；3.   鸡蛋和糯米絮面和成面团后再加花生油再和成面团，就好了；4.切成几小块，每小块搓成一长条，就可以用刀切粒（喜欢大一点的就切大点，喜欢小的就切小点）。

2023-09-12