不焯水不放油的家常红烧肉

很不错啊，真的是简单又好吃，我在炒锅里炖了四十分钟后转入高压锅五分钟，炖出来简直比饭店还好吃。就是有一点，如果放入冰糖炒出糖色，老抽可以不放，否则就像我这个有一点点发黑，汤汁我是刻意留了一点，因为只有我一个人一顿吃不了，晚上继续炖一下有点汁不容易糊锅。推荐推荐！

2023-09-11