小小和尚 做过 黑芝麻全麦贝果 1、按照配方2倍制作的2份的量(12个),面粉方面,我家是全麦面包粉,就没有再加高筋粉,口感比较粗糙,觉得还是要混合一部分高筋粉。2、吃口有点咸,下次盐减半放。3、可能面粉比较干的缘故,封口不太好,下次再摸索下。 2023-09-11