fs咩咩 做过 无糖无油.蔓越莓谷物餐包——低卡烘焙 180度20分钟做了双倍分量,一共做了24个,我用了耐低糖酵母,但是发酵的比较慢,都快两个小时才2倍大,入炉后就不再长了,所以口感扎实点,感觉我用了好几次的低糖酵母都发酵的慢,请问女神是用哪种酵母? 2023-09-10
@fs咩咩 就是普通酵母,安琪,不是耐低糖
2023-09-14