清牛 做过 纽约大曲奇🍪 在纽约街头到处都有大曲奇卖,大约三块多美金一个,巧克力的更贵。上个月在美国探亲时,想着这么贵,不如自己做吧,果然好吃,特别里边的核桃仁,满口生香。回国后又做了一次,用的王后软白低筋粉,其他一样,但发现会特别酥,容易碎,难道中美两国的低筋粉有这么大差别吗?下次试试一半中筋粉一半低筋粉。不管怎样,这个菜谱是极好的,简单快手好吃。 2023-09-10