豆沙面包

方子巨好啊！造型方法也好！翻倍做的，基本不用减液体，这是有史以来面团最好操作的方子！感谢作者大大！自己记录下:豆沙馅用的王太的方子，这次炒得略干了些，但做面包正好。烘烤放最下层，前15min上火170下火180，感觉不上色，后面加了6-7min的下火190，圆的上色快，看颜色加了锡纸。巨好吃！！

2023-09-10