【视频食谱】不用开酥的曲奇蛋挞

蛋挞皮只用了方子的一半量，蛋挞液按方子的量。
皮里加一点盐，整体来说，不会太甜，但以后也可以试一下稍微减点糖。
时间18分钟，中间温度看着办。刚开始底火高，后面焦脆上火高。
用的三能模具没法脱模，反而之前买什么送的还勉强能脱模。

2023-09-10