香菇滑鸡

1. 鸡腿2个切块
盐、老抽、白胡椒粉各0.5t，生抽、料酒、蚝油、白糖、淀粉各1t，15g姜丝，拌匀
2. 加5朵鲜香菇切片，腌制20分钟
3. 蒸40分钟，撒上15克葱花，3个小米辣圈

2023-09-10