【不藏私食谱：日式盐面包】日本销量第一，新手必学零失败面包

二刷！在暑假的尾巴把一公斤山茶花消耗掉（好奢侈哦）
这次一发二发都更充分，擀卷圈数更多，最终花纹就更立体清晰～
出炉冷却后的头一两个小时是最好吃的，之后韧性表皮、柔软包体和丝滑内芯逐渐融合，隔夜就会均匀而粗糙发硬qwq，但是！复烤再冷却可以救！趁新鲜冷冻起来，要吃的时候再复烤比常温储存更佳！
让人又爱又恨的飽飽🥺

2023-09-09